中国经济网北京10月26日讯(记者温宝臣报道)10月26日,三元食品“中国母婴数据库暨三元婴幼儿乳粉新品”发布会在北京举办。会上,三元正是对外发布了中国母婴数据,同时,三元奶粉家族新成员——“超级金装爱力优”婴幼儿配方奶粉也全新亮相。其中,中国母婴数据库首次对我国母乳中的500多种功能成分作出定量。
据了解,从2014年开始,在国家科技部和北京市科委的支持下,三元食品开始筹建“国家母婴乳品健康工程技术研究中心”。数据库采用.net构架,构建了包括北京、河北、河南、江苏和湖南5个省份约20000条数据的母乳组分数据,选择722名哺乳期母亲以及477名婴儿,纵向收集母乳,全面覆盖初乳、过渡乳和成熟乳,将常规母乳营养素研究拓展至更加细微的母乳功能成分研究,并且建立了前沿、快捷、准确的母乳成分监测方法。
三元食品董事长常毅表示,该数据库建设历时3年,是目前国内较为完善的“中国人母乳成分数据库”。数据库包含了宏量营养成分以及蛋白质、氨基酸、脂肪酸、低聚糖、乳脂肪球膜蛋白、微生物组成等常规营养素和微功能成分500多种,可实现地区、阶段、分娩方式、性别等近10种查询方式。
国家母婴乳品健康工程技术研究中心主任、三元食品总经理陈历俊表示,此次三元发布的新产品“超级金装爱力优”正是基于中国母婴数据库的完整数据,在对中国健康母乳成分深入分析的基础上,设计的适合中国婴幼儿健康成长的配方乳粉。同时,喂养效果评价报告也显示,新款产品完全能够满足婴儿正常生长发育需要的营养。
对于中国母婴数据库的建成,中国营养保健食品协会秘书长刘学聪表示,我国婴幼儿配方乳粉的研究刚刚起步,与国外的科研成果还有很大差距。因此,前方的路还很漫长,希望国内企业共同致力于相关领域的研发,促进行业健康发展。