从10月20日开始，娄底市质监局对全市范围内的米粉生产企业开展地毯式检查，坚决遏制米粉生产企业滥用食品添加剂现象。
10月19日，冷水江市公安部门在“打四黑除四害”专项行动中，发现该市个别米粉生产企业在米粉中超范围添加焦亚硫酸钠和山梨酸钾。冷水江市质监局立即将这一情况报告了市质监局，市质监局立即行动，决定对全市米粉生产企业开展大检查大整改活动。从10月20日起至今，共出动执法人员62人次，检查生产企业25家，现场发现生产企业库存有焦亚硫酸钠原料的4家，库存明矾原料的2家。现场抽取企业米粉样24个批次。经检验，有1家SO2超标，有1家山梨酸钾超标。对4家库存有焦亚硫酸钠原料的企业和2家库存明矾原料的企业的相关产品实行扣押和异地封存。对1家SO2超标的企业和1家山梨酸钾超标的企业依法封存扣押了产品，并责令企业停止生产。
从这次米粉生产企业专项检查情况来看，虽然是个别米粉生产企业存在超范围使用食品添加剂的问题，但在五个县市区不同程度存在。为有效预防我市米粉生产企业滥用食品添加剂成为普遍现象，市质监局和各县市区质监局正采取有效措施加大对米粉生产企业的检查频次，加密米粉抽查批次。
