网友“右希”想起以前水果产量过剩,开发了果汁,不但解决了水果过剩问题,还产生了极好的经济效益。他不由灵机一动,计上心来。“大家应该帮忙想想,白菜都有什么功用,能够开发出什么产品。如果白菜单个开发不出来,可不可以结合其他种类的蔬菜水果开发产品。或者白菜里面富含什么物质,可通过科技手段加工提取制造出一种日常用品?”
网友“竹弓”建议,若自己家种的菜,吃不完卖不掉,可以保留腌制成咸菜呀,浪费太不应该了。或者做饲料给饲养场也好,应该有部门来回收,进行加工处理。
网友“暗之末裔W”联想起小时候家里把白菜放在地窖里,是可以储存一冬的,现在就任其烂掉实在可惜。他一连提了数条建议:“还是要想办法解决吧。现在白菜多,是不是可以有人研究一下,供求的差额是多大?有没有好的储存方式?有没有食品公司可以收购部分制成储存时间久的腌制品?麦当劳、肯德基,成天变着花样出新品,是否可以考虑推出健康白菜之类的汉堡包?”
贴吧上还活跃着一群学生网友,这一话题也吸引了他们的视线。网友“1nboa”表示,农民伯伯伤不起,现在他每天看见食堂早餐供应的面条里有白菜,午餐也都有白菜,他都会买来吃。这是以实际行动支持菜农。
网友“水木天合”建议,菜农可以想办法卖给私营学校的食堂,这些食堂需要价格低廉的蔬菜,这样他们的经营不会亏本,也能将放心菜提供给学生。
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流通环节乱收费遭痛批
不少网友注意到,虽然一些蔬菜收购价格偏低,一旦进入超市却依然居高不下。网友“Destinyun”直言:“不少蔬菜都卖两三块钱一斤,我还以为农民的收入会好一些,可是没想到从菜农那边收购才这么贱的价格,这中间的差值太大了,消费者要承受高价格,菜农们却得不到任何利益,这叫人情何以堪!”
网友“chairfair11”分析说,菜农种得多,菜贩不收,收了卖不了高价。估计能卖多少就收多少,要的人多了菜不够再进一批再涨价。苦的都是菜农,亏的是消费者。
网友“qq244163165”披露,他卖过一年多的菜,他表示菜价高不是菜农卖得高。“你若不信,可以凌晨4-5点去蔬菜批发市场直接从菜农手中买都不会很贵的,贵是菜贩和那些摊主抬上去的。”
不少网友进而提出,应大力清理流通环节乱收费,才能保证蔬菜有合理的菜价,菜农有合理的收益。有网友指出,应消除流通环节的权力寻租,例如,是不是正规的菜市场柜台,就需要高额的租金这些兴办菜市场的人应不应当有那么高额的利润?他们是通过什么关系承包了这片土地资源?像这样的环节都需要好好清理一下,因为这些都是要加入到销售成本的。再有,已经从名义上建立了蔬菜绿色通道,在运输中各个环节有没有乱收费现象?网友们表示,只有这些落到实处,才可以避免菜农和买菜者两头叫苦的局面。
网友“九木殇”还支了一招:没有好的销售渠道导致菜农们的白辛苦一场,那么签约种植会不会更有保障一些呢?网友“昔日的沉醉”建议,相关部门应指导农民,合理栽种各类蔬菜,帮助农民找销售渠道,规划合理种植。
“降低蔬菜价格的办法很多,补贴农民、让农民进城直销、免除市场管理费,凡此种种,都能够降低蔬菜价格!”网友“闷罐子”提出应该给菜农进行适当补助。