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接触不同重金属污染物的从业人员该吃啥?

来源:家庭医生在线  作者:小L  发表时间:2012/2/8 11:15:10  访问:2226人次

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5、磷作业人员的饮食

  磷作业的人员应该多吃含有维生素C的瓜果、蔬菜,足够的蛋白质、碳水化合物及含较多钙质的食品。

  6、高温作业人员的饮食

  在高温环境下劳动的人员:由于机体大量出汗,体内钠、钾大量丧失,应多吃一些含钾较丰富的食品,如黄豆、青豆、绿豆、马铃薯、菠菜、柿饼、香蕉等。高温环境中,人体维生素消耗量增加,大多数水溶性维生素可从汗水中流失,其中以维生素C流失较多,应多吃一些绿叶蔬菜、枣和柑桔类水果。

  7、放射作业人员的饮食

  接触放射线的工作人员应该多吃些蛋类、豆类及其制品、奶类等含蛋白质高的食物

  8、其它作业人员的饮食

  粉尘作业人员宜常吃些猪血;接触砷等有毒物质者,可在平时的膳食中多安排些砂糖;振动、噪声环境中工作的人员,体内的维生素B消耗量很大,应多食富含维生素B的食物,如米糠、麦麸,以提高工作人员的听力,预防听觉器官的损伤。此外,振动及噪声通过植物神经系统,能抑制胃肠功能及消化腺的正常分泌,使人的消化功能下降,食欲减退,腹胀等,故应食易于消化、能促进食欲的营养丰富的食物。

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