食品伙伴网讯 4月19-20日，由中国食品科学技术学会与国际食品科技联盟共同主办的“2018年国际食品安全与健康大会”在北京举行。中国轻工业联合会会长张崇和在大会致辞中表示，我国食品产业规模稳步扩大，发展质量日益提升。
2017年，全国规模以上食品企业主营业务收入10.5万亿元，同比增长6.6%；实现利润总额7015.6亿元，同比增长8.5%。他表示，当前，食品行业进入发展新时代。食品消费升级，为全球食品行业繁荣发展开启了新蓝海，对食品行业安全健康提出了新要求。我国陆续出台的健康中国2030规划、国民营养计划、国家食品安全规划等国家政策，为中国食品行业可持续发展，提供了引领和方向，为全球食品安全与健康提供了 “中国方案”。不远的未来，中国必将开创食品安全健康的崭新局面，必将为全球食品行业发展贡献更大的力量。
