市民在挑选生猪肉 记者 邹飞 摄
本报讯（记者 陈柯 实习生 罗礼智）猪肉消费的淡季到来。昨日，记者从市内各大超市、农贸市场了解到，节后猪肉价格经过持续下跌后，部分猪肉价格终于跌破每斤10元。据了解，自去年5月以来，猪肉价格扶摇直上，尽管而后进入休整期，但10元以下的猪肉却一度绝迹。
现状
半年来首跌破10元大关
春节之后，猪肉连续降价，半年内首次跌破10元大关。昨日，记者了解到，永辉超市杨家坪店的宝肋肉跌至9.58元/斤，永辉带皮后腿肉9.9元/斤，家乐福杨家坪店带皮前腿肉9.45元/斤，卜蜂莲花日月光店五花肉也推出特价9.8元/斤。新世纪超市解放碑店和大坪店的宝肋分别也是9.3元/斤和9.45元/斤。此外，其他种类的猪肉价格都在下跌，如卜蜂莲花的特级五花肉年前16.8元/斤，现跌到14.5元/斤。
原因
外地低价猪涌入重庆
尽管节后是猪肉消费的淡季，但如此较大幅度的跌价也不常见。我市最大的屠宰场华牧表示，与去年肉价上涨，外地猪贩来渝抢猪的情形不同，今年较早前行情较好，不少养殖户都增加了养殖规模，尤其是外地养猪数量猛增，导致如今大批低价外地猪源涌入重庆，其中江西的猪源占比最大。据了解，平时屠宰场内外地猪所占比例大致在五六成，但是近期突破了八成。
位于万州区的重庆华东种猪养殖场易渝川经理说：“现在的价格江苏、河南一带的猪还有得赚，重庆的猪都是亏起的。”易经理分析，一是因为河南、江西、江苏是粮食主产区，与重庆相比，少了中间环节和运输成本，养殖成本相对较低；二是这些地区气温稳定，猪不易生病，成活率更高。
走势
肉价或再陷低迷
虽然淡季到来，零售市场上猪肉价格在降，但是仔猪的身价却因为养殖户补栏兴趣不减而仍然看涨。昨日，来自阿里巴巴数据显示，仔猪的价格逆势走高，持续两周大幅上涨，达到17.22元/斤的高位。
市物价局官员表示，从仔猪到成年猪的成长周期大致是四个月，以上情况说明仍然有不少养殖户看好下半年市场。该人士认为：“去年猪肉价格之所以在五六月份出现淡季价格走高，完全是因为市场供应量骤减所致，但今年并不具备这个条件，未来肉价或再陷低迷，养殖户盲目补栏风险非常大。”
国家发改委价格司副司长周望军也在日前表示，今年生猪处于宽松局面，可考虑适当减少养殖规模。
