9月2日上午，由重庆市食品安全促进会主办，重庆放心村生态农业有限公司承办的以“关爱生命、关注健康”为主题的2018年食养文化（重庆）论坛曁放心村159+食疗养生研讨会在巴南区放心村有机生活小镇举办。重庆师范大学生命科学院副院长乐涛、重庆工商大学绿色食品研究院院长唐春红、重庆市计量质量检测研究院总工程师李沿飞、重庆食品工业研究所书记肖琳、重庆欧亚食品安全评估中心、重庆白乐天火锅产业集团有限公司董事长余勇、永辉超市、重庆邦天农业发展有限公司的副总刘波、重庆代书农业发展有限公司等大专院校、科研院所专家教授及企业代表近40人参加了本次研讨会。
会议由重庆市食品安全促进会秘书长朱勇主持，他在会上谈到食物是人类赖以生存的必要的物质条件基础。人要生存下去，必须靠食物的营养和安全，食品不安全会直接影响身体健康和生命安全。他谈到了食品安全与身体健康的紧密关系。放心村生态农业有限公司董事长关江致欢迎辞并对放心村有机生活小镇项目做了详细介绍，放心村有机生活小镇将建设一个从田间到餐桌的全产法链的食品安全可追溯系统，进一步保障食品的安全问题，真正打造和完善安全放心产品进入百姓家。重庆白乐天火锅产业集团有限公司董事长余勇出席了此次会议并对食品安全和食疗养生发表了自己的见解。
研讨会上，、重庆工商大学绿色食品研究院院长唐春红、重庆市计量质量检测研究院总工程师李沿飞、重庆食品工业研究所书记肖琳、重庆师范大学生命科学院副院长乐涛等相关专家就食疗养生方面谈了自己的一些心得、普遍认为将来食疗代替药疗，厨房代替药房。多名专家教授在会上就食品安全与食疗养生进行了交流分享。
此次研讨会在各界专家的积极参与和建言献策下取得了圆满成功。此次研讨会的召开对倡导食品安全以及普及159+养生产品对人体食疗，食养有着积极的推动作用。为消费者的身体健康提供了安全放心的一个好产品，好方法。
