为切实贯彻《健康中国2030规划纲要》、《中国防治慢性病中长期规划（2017-2025）》、《国民营养计划（2017-2013）》，2018年12月23日，重庆市食品安全促进会继20日主办的以“强化营养保健、迈向健康人生”为主题的“2018年两岸有机生活（重庆）论坛暨放心村‘素99’食疗养生研讨会”后再次在重庆巴南区放心村有机生活小镇举办了“食物营养安全与食疗养生”交流座谈会。本次会议多名食养专家、教授、行业精英及企业代表参会，会上专家就“食物营养安全与食疗养生”等方面进行了广泛深入交流。
在本次交流会上，重庆市食品安全促进会秘书长朱勇深入浅出的分析了食物营养安全与食疗养生的重要性，并结合自身食用放心村“素99”后健康状况的改变与到会嘉宾进行了分享；此外，重庆工商大学绿色食品研究院院长唐春红教授在会上对“基于中国传统文化的养身和现代营养学”与嘉宾进行了分享。她分析了中国传统养身和现代营养学的各自特点，前者有实际使用效果但很多使用效果无法用医学和营养知识进行科学解释，后者能从细胞水平分子水平和基因水平解释各个营养成分的作用机理，但是落地操作比较困难。现代科学发现人体自愈能力的发挥可以让很多疾病无药而愈，前提就是为身体提供充足均衡安全的营养原料，同时还要保持愉快的心情以利于营养成分的消化吸收，增加身体自愈能力，恢复身体健康。
重庆医科大学副教授桂勇在会上谈到，我们每一个家庭在食物营养与健康方面的问题，首先在采购食品时要注意食材的多样性，留心蔬菜水果(现代人缺纤维素 )供给，或用代餐包等营养强化产品解决此类问题;在烹饪烹调时要选控油、盐种类数量;常食用鸡蛋、奶制品、豆制品及坚果类，补充植物蛋白、益生元及不饱和脂肪酸等功能因子(现代人缺乏∈3脂肪酸及生物活性因子)，在此基础上，吃动平衡，每周五天运动一百五十分钟，平衡心态，戒烟限酒，采用权威机构认证的有机食材，崇尚有机生活方式，半年后，我们机体的细胞、组织及系统就会重回健康的轨道，让您走出亚健康、从慢病中康复，幸福向您走来，哦，原来幸福源于有机生活方式。
重庆安琪儿妇产医院朱锡光院长做了总结发言：肯定了以放心村“素99”为代表的传统中医学与现代营养学相结合的食疗产品对人体健康产生的巨大作用，同时强调，生病还是需到医院进行治疗，同时用食疗产品进行调理，最好的方法就是在未真正生病的时候就用食疗产品平衡膳食，做到“治未病”。
重庆放心村生态农业有限公司董事长关江表示，放心村有机生活小镇是以“有机生活为主题、耕读文化为特色、食疗康养为重点、生态产业为支撑”的田园综合体项目，以此打造中国最具影响力的有机生活品牌。
“放心村”一直致力于健康生活方式的倡导，以“保护自然生态、保护人文生态，践行有机生活、践行生态消费”为使命，通过全国首家有机生活商城让更多的人参与到有机生活中来，从而带动有机产业的蓬勃发展，让更多的人在维护健康的同时，参与修复世界的未来
会议结束后，参会人员对放心村食疗养生基地、有机种植基地等进行了参观并得到了专家、学者的一致认可。重庆大学与经济工商学院导师，重庆市特色种养殖联合会、重庆源康健康中心，中国生态健康安全活组织委员会重庆委员会、重庆慕邦食品安全科技服务有限公司、欧斯特信用管理（重庆）有限公司、重庆市日化用品研究所、重庆三品功能食品研究院、四川创意杂志社、重庆九久山庄、重庆合川三汇农业生态开发公司等来自全国各地的科研机构、大专院校、行业精英及企业代表人员共120余人出席参加了本次交流座谈会。
