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长沙县召开2012年食品安全工作部署会

来源:红网  作者:小x  发表时间:2012/2/23 10:48:14  访问:1283人次
     红网长沙县站2月20日讯(分站记者 唐建兵)今年是长沙县创建“食品安全示范县”的关键之年,2月17日召开的全县2012年食品安全工作部署会议明确提出,将全面提升食品安全保障水平,确保人民群众“菜篮子”、“米袋子”、“油罐子”的安全。长沙县领导张庆红、胡春山、张政文、喻国华出席会议。
  
  2011年,长沙县食安办督查巡视组采取全面督查与专项督查相结合,常态督查与突击督查相结合,明查与暗访相结合的方式,对22个乡镇(街道)和13个食品安全监管部门分片包干开展督查,在全县形成食品安全高压态势。据统计,全县查处食品安全违法违规案件242起,刑事拘留9人,取缔非法加工生产窝点20个,查处、收缴、销毁问题食品价值约155万元,综合整治取得实质性成效。
  
  今年,长沙县将健全基层食品安全监管网络,在村、社区建立食品安全联络站,健全食品安全协管员、信息员队伍,充分发挥社会监督作用,推动群防群治,建立健全统一、协调、高效的食品安全基层监管网络。全面实施食品安全“两网”管理,实行食品安全监管责任网格化和食品安全联点工作网络化。在强化食品安全日常监管的基础上,重点开展食用油和餐厨垃圾、早餐食品和豆制品、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、猪肉和腊制食品、物流仓储、保健食品、食品生产加工等专项整治工作。规范餐饮业,加强农村集体聚餐管理,强化重大节日、重要会议期间的食品安全监管,有效防范食品安全事故,切实解决食品安全领域人民群众反映强烈的突出问题,确保饮食安全。同时,将整合现有的检测机构,建立一个体现区域特色、技术装备先进,能够开展食品常规项目的检验,满足长沙县食品生产、加工、生活消费的常规检测需要的食品检测检验中心。
  
  会上,星沙街道、春华镇等5个单位作了食品安全工作表态发言。22个乡镇(街道)及相关部门向县政府递交了责任状。
  
  “民以食为天,食以安为先。”长沙县委副书记、县长张庆红指出,抓好食品安全工作是县政府的职责和使命所在。他要求,食品安全工作必须常抓不懈,坚决执行食品安全公开承诺、有奖举报、公开曝光等一系列制度。必须依法严厉打击、处罚食品安全违法行为,涉及到谁就处理谁,该怎么处理就怎么处理,决不遮掩,决不迁就。要不断改革创新,转变食品安全工作管理方式,充分调动各乡镇(街道)及各职能部门相关负责人、各企业经营者、广大人民群众的积极性,营造一种人人关注、人人重视、人人参与食品安全的良好氛围,形成有长沙县特色的食品安全工作。
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