中国食品安全网讯(钟艳平)4月28日上午,农业农村部就新一轮畜禽遗传改良计划有关情况举行新闻发布会,并发布了《全国畜禽遗传改良计划(2021-2035年)》,明确了未来十五年我国主要畜禽遗传改良的目标任务和技术路线。作为国家层面启动的第二轮畜禽遗传改良计划,提出了立足“十四五”规划、面向2035年推进畜禽种业高质量发展的主攻方向,这是确保种源自主可控、打好种业翻身仗的一个重要行动。
国家畜禽遗传资源委员会副主任、农业农村部种业管理司副司长孙好勤
国家畜禽遗传资源委员会副主任、农业农村部种业管理司副司长孙好勤在会上介绍,新中国成立以来,我国畜禽种业不断发展,但总体上长期处于散、小、慢的状态。从2008年到2020年,农业农村部实施第一轮畜禽遗传改良计划,覆盖了奶牛、生猪、肉牛、蛋鸡、肉鸡和肉羊等六大主要畜种。经过十二年的努力,畜禽生产性能水平明显提升,畜禽种业发展的整体性、系统性明显提高,核心种源自给率超过75%。总体来看,我国畜禽种源立足国内有保障、风险可管控,基本解决了我国畜禽良种“有没有”“够不够”的问题,为畜牧业健康稳定发展提供了有力的种源支撑。
孙好勤表示,“十四五”时期,贯彻新发展理念,构建新发展格局,加快农业农村现代化,适应人民对美好生活的向往,我国畜禽种业必须再上新台阶。一是中央有明确要求。党的十八大以来,党中央、国务院高度重视种业发展。今年中央一号文件和去年国务院关于促进畜牧业高质量发展的意见都明确提出,要实施畜禽遗传改良计划。二是产业有迫切需要。随着畜牧业规模化、标准化发展进程不断加快,对稳定的优质畜禽种源供给需求愈加迫切。人民群众对“有肉吃、吃好肉、还要吃得多样”的需求日益增长。从我国畜禽种源保障看,黄羽肉鸡、蛋鸡、白羽肉鸭种源能实现自给且有竞争力;生猪、奶牛、肉牛种源能基本自给,但性能与世界先进水平相比还有较大差距,个别种源还主要从国外进口。要不断满足新需求,就必须在国家层面统筹部署安排,尽快补齐短板弱项。三是国际有成功经验。制定实施中长期的畜禽育种战略规划,是发达国家的普遍做法。如丹麦政府主导组织实施国家生猪育种计划已长达百年之久。美国通过实施奶牛群体遗传改良计划,50年时间将产奶量提高了近2倍。
国家畜禽遗传资源委员会副主任、全国畜牧总站党委书记时建忠
“总体来讲,生猪、奶牛、肉牛、羊、蛋鸡、肉鸡等六大畜禽的主攻方向,都是实现品质和性能持续提升,缩小与国际先进水平的差距。”国家畜禽遗传资源委员会副主任、全国畜牧总站党委书记时建忠指出,六大畜种各有特点、差异较大,在新一轮畜禽改良计划当中,农业农村部坚持问题导向、结果导向和目标导向相统一,分别锁定了具体主攻方向。
时建忠介绍,生猪主要聚焦瘦肉型品种和地方品种。一是要构建国家生猪核心育种场+国家核心种公猪站+国家生猪战略种源基地三位一体的育种新格局,支持发展区域性联合育种,推动育种体系的全面升级;二是要建立高效的智能化种猪性能测定体系,加快全基因组选择等育种新技术的应用。三是要大力推进地方猪的开发利用。
奶牛主要聚焦主导品种。一是要建立以国家奶牛核心育种场和种公牛站主导的核心种源培育体系,创新联合育种组织机制;二是要扩大生产性能测定规模,完善奶牛的基因组选择技术平台;三是要实现奶牛遗传物质质量监管全覆盖。
肉牛主要聚焦普通牛、水牛、牦牛和乳肉兼用牛。一方面要扩大高质量育种核心群规模,完善育种基础工作,加快基因组选择技术应用,发展多种形式联合育种组织;另一方面要支持群体规模大、特色优势明显的地方品种,持续开展本品在选育,提高生产性能。
羊主要聚焦肉羊、毛(绒)用羊和乳用羊。坚持本品种持续选育和新品种培育并重,完善以国家羊核心育种场为主体的良种繁育体系,开展主导品种的联合育种,建立完善的性能测定体系,逐步推进基因组选择技术的应用。
蛋鸡主要聚焦高产蛋鸡和地方特色蛋鸡。一是要继续培育高产蛋鸡新品种,不断提高蛋品的质量,扩大市场占有率;二是要结合资源优势和区域消费需求,培育地方特色蛋鸡新品种,满足多元化的市场需求。
肉鸡主要聚焦黄羽肉鸡、白羽肉鸡和小型白羽肉鸡。黄羽肉鸡主要是培育适合屠宰加工的新品种;白羽肉鸡主要是尽快实现零的突破;小型白羽肉鸡主要是完善良种繁育体系。