胥秀英
重庆理工大学副研究员
研究方向：食品质量与安全、保健食品及药品开发、天然药物与中药新药质量研究 。
承担过国家中医药管理局重点项目“天然左旋麻黄素半生物合成研究”、 国际合作项目“微生物生物活性物质筛选研究”和重庆市科委科技攻关课题等各级各类科研课题近30项，获重庆市医学科技成果二等奖（1999年度）与（2000年度）各1项，先后在《食品科学》、《食品工业科技》、《现代食品科技》、《中国中药杂志》、《中国应用药学杂志》、《中国药学杂志》、《生物医学工程杂志》和《Biorheology》等核心刊物上发表科研论文50多篇，获发明专利1项，正在申报2项，同时还承担《药物化学》、《药剂学》和《药物分析学》本科课程及《现代药物分析》研究生课程的教学。
