2023年全国普通高考和中考即将到来，在临考备考期间，注意饮食安全，合理搭配膳食平衡，有助于考生以良好的状态迎接考试，广大考生及家长带来临考期间的
食品安全倡议。
注重食品安全，保持良好饮食习惯
考生用餐请避免选择无证和食品安全状况差的餐馆、饭店，少吃剩菜剩饭，特别是长时间放置在炎热天气下的熟制、易腐食品。熟食应彻底加热后食用，避免生冷饮食。请保持日常、健康的饮食习惯，按照荤素搭配、营养均衡、粗细兼顾、蛋奶兼并、谷豆混吃、果蔬充足的要求摄入饮食。讲究科学，慎用补品，不尝试新奇食材，切忌掉入所谓的“灵丹妙药”，“营养大补”陷阱，采购选购保健食品时，要认准产品包装上的保健食品标志（小蓝帽）及保健食品批准文号，不能以保健品替代日常饮食，不能替代药物治疗疾病。
谨慎选订外卖，清淡饮食防暑降燥
应首选在家用餐或者学校食堂，确需订购外卖用餐时，应选择距离近、证照全、口碑好的入网餐饮服务提供者，天气炎热，应尽量缩短食品运送时间，收到后特别要仔细检查包装、食安封签是否完好，食物是否新鲜，并在标签注明的时间内尽快食用。近期气温陡增，饮食宜清淡，烹调方式应多用蒸、煮、炖、清炒等，少食用油煎炸食物。出汗增多情况下，注意补充水分，最好定时、少量、多次饮水。临考、考试期间避免贪凉、不食用冷饮雪糕，以免肠胃不适。
讲究作息规律，动静平衡缓解压力
考试没有捷径，考前熬夜突击不可取，加强休息时间的运动锻炼也非常重要。无论在家还是学校，考生要合理安排学习和休息时间，保证充足睡眠，保持良好的生活与学习规律。避免长时间伏案学习，用自己适应的方式缓解压力，放松心情，提高学习效率。锻炼时，要注意强度不宜过大，以免影响复习和考试。
最后，提醒广大考生和家长：在饮食消费过程中如发生恶心、呕吐、腹痛和腹泻等不适症状，要尽快到医疗机构就诊，并保存就餐消费的票据证明、医院就诊记录等证据，及时拨打投诉举报热线12345、12315。祝愿各位考生保持良好状态，考出水平，取得理想成绩！
