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据介绍,“食品安全示范店”门口都会张挂工商部门定制的标牌,市民购买食品更加放心。按照要求,“食品安全示范店”必须实行食品质量的进货查验制度和不合格食品的退市制度。在店内醒目位置,公布近期相关部门在日常检查中曝光的问题食品的生产单位和不合格项目等信息,统一将食品经营六项自律制度、食品经营承诺书、乳制品责任书、食品安全管理责任书等制成公示牌上墙公示。另外,设有消费者建议意见簿、不合格商品退市记录登记簿、经营者进货台账登记簿、经营者销售台账登记簿等以供消费者查询。
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