为深入贯彻党的“二十大”精神和习总书记关于乡村振兴的战略目标，培育特色产业、发展优势产业、巩固传统产业，依托独特的自然资源和环境优势，发展壮大花椒产业。1月18日，由江津区农业农村委（乡村振兴局）、江津区商务委、先锋镇人民政府主办，重庆市江津先锋花椒城有限公司承办的以城乡融合 聚“椒”江津为主题的花椒产业高质量发展暨江津国际花椒产业城发展战略发布会在江津盛大举行。
此次大会，通过特色产品展示及品鉴体验、现场观摩等形式，推进绿色有机提品质、加工研发延链条、智能数字增效益、品牌升级拓市场。同时，深入研讨产业形势，挖掘加工潜力，提升花椒价值，促进花椒产业高质量发展。
在会上，据江津区先锋镇党委书记曾祥敏介绍，重庆江津国际花椒产业城项目，是全国推进千亿级消费品工业示范区的重要项目。该项目占地约300亩，规划建筑面积约23.5万m，总投资约10亿元，是重庆市重点发展项目、江津区重点招商引资项目，项目集展示交易、冷链物流、贸易加工、检验检疫、中央厨房、会务会展、配套服务为一体，“以线下一座城、线上一朵云”为核心理念构建全国花椒调味品及火锅食材综合商贸平台、大数据电商平台。同时，通过与商协会和国内食品调味品火锅食材龙头企业合作，形成花椒调味品火锅食材的集采基地和直采基地。产业城还计划通过多种形式合作，打造一个覆盖周边100个城市的终端销售网络，为入驻产业城的商家和企业拓展销售渠道。
江津区商务委主任张梅在会上介绍，“江津区花椒综合交易市场从1992年开始，先后历经4次搬迁。”江津区相关负责人介绍，成熟的产业基础、优越的区位条件，特别是江津花椒产业形成的良好发展态势，成为江津花椒“吸金”的法宝。
江津区现有的花椒综合交易市场位于先锋镇杨家店，年交易额20多亿元，占地仅12亩，环境较差且容量不足，每年集中经营时间仅1个月左右，基础条件差，食宿、停车等相关配套设施不完善，完全不适应花椒产业发展的需求。还讲到，争取用5年时间在重庆江津区聚集打造一个百亿级的花椒交易市场；同时通过我们的基地服务平台，面向全国，与各地的花椒专业合作社、联合社合作，实现服务百万亩花椒示范产业基地的战略目标。
为了解决市场容量不足、配套不齐的问题，重庆江津国际花椒产业城项目应运而生。该项目由全国知名商协会联袂打造，是“成渝地区双城经济圈”建设泸永江融合发展示范区的重要项目，也是全面推进千亿级消费品工业示范区的重要项目，还是重庆市重点发展项目、江津区重点招商引资项目，占地约300亩，规划建筑面积约23.5万平方米，总投资约10亿元，集展示交易、冷链物流、贸易加工、检验检疫、中央厨房、会务会展、配套服务功能于一体，以“线下一座城、线上一朵云”为核心理念构建全国花椒调味品及火锅食材综合商贸平台、大数据电商平台、调味品集散中心。一期建成的产地交易市场总面积约6000平方米，有167个交易经营摊位、可停靠小车532台、大车33台，市场功能区域设置合理、配套设施齐全。
江津国际花椒产业城有限公司董事长陈学文在会上介绍：江津国际花椒产业城以将产业城为载体，以当地政府为统筹，与辖区内的花椒专业合作社、联合社合作，做大集体经济，同时与农民形成利益共同体，开展专业化社会化服务，帮助农民提质增效增收。与此同时，产业城与先锋镇政府签订1 0万亩花椒高质量发展产业强镇建设合作协议为契机，打造一个服务全国、覆盖1 0 0万亩花椒高质量示范种植基地的产业服务平台。通过与全国大专院校及科研机构和国内生产加工企业合作，组建花椒技术研发工程中心，实施科研成果应用转化。通过三年建设，五年培育，使江津国际花椒产业城不仅要实现“双百”发展目标，还要在产业城聚集超过1000家商家和企业，带动和新增就业10000人。
除了给入驻产业城的商家企业提供“一站式产业服务”之外，着手建立两大体系：基地服务体系和科技支撑体系。
江津国际花椒产业城有限公司就花椒品质提升、品牌建设、智库服务、融资保障、技术服务、人才培训、队伍建设、食品安全管理、产品检测、国际贸易、宣传推广、展示展销等相关方面分别与芗村（重庆）农业科技研究院、重庆欧亚食品安全评估中心等多家单位签定了合作协议。随后进行了四轮的签约仪式，分别签订十万亩花椒高质量发展产业强镇建设合作协议、川渝滇花椒产业战略合作协议、江津花椒产业高质量发展技术合作协议、江津国际花椒产业城入驻协议。共同推进江津花椒产业高质量发展，促进农民增收、推动乡村振兴。
最后进行了花椒产业城发展战略启动仪式，江津区人大常委会副主任罗明兰、江津区政府副区长廖义伟、江津区政协副主席徐高、江津区人大常委会原副主任许荣生、江津区政协原副主席余泳海、江津区农业农村委副主任刘洪、江津区商务委副主任郑小玲、先锋镇党委书记曾祥敏、先锋镇党委副书记、镇长刘章军；重庆市江津先锋花椒城有限公司董事长陈学文登台参与了启动仪式。
重庆市科学技术研究院副院长李瑞雪、招商银行重庆分行副行长熊登峰、芗村（重庆）农业科技研究院院长朱勇、芗村（重庆）农业科技研究院副院长陈云、芗村（重庆）农业科技研究院专家何建、重庆两江新区老科技协会会长袁康、重庆两江新区老科技协会副秘书长方明、重庆市日用化学工业研究所原所长胡仕林、重庆市药物种植研究所原副所长申明亮、重庆市农业科学院果树研究所专家周广文、重庆市物流金融公司董事长黄春、重庆纽森自动化设备有限公司总经理邹欣瑾、重庆纽森自动化设备有限公司销售经理周聪、重庆智赢实业有限公司董事长佘文化、重庆锶念生物科技有限公司总经理李英、中农东方振兴重庆农业科技有限公司总经理杨玻、中业诺凯重庆农业发展有限公司总经理张谊福、招商银行重庆分行两江新区支行副行长曾小英等单位代表和种植合作社、大户代表共380多家企业500多人出席参加了发布会。
