饮料是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外，由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分...[详细]
近日天气炎热，有的朋友精神不济，没精打采，一到下午就昏沉沉的，根本无法开始工作。那么，该如何提神解乏呢？以下7种美味食物，能帮大家提提神解解乏，打好上班战。[详细]
同是现代城市，广州茶馆的“富贵气派”便更多了，广州称茶馆为茶楼，吃早点叫吃早茶，广州茶楼是茶中有饭，饭中有茶。广东人说：“听日请你去饮茶”，那便是请你吃饭。旧时广东茶馆饮食并不贵，老茶客一般是一盅两件...[详细]
很多人吃水果的时候，都会把皮去掉，其实你还可以把水果皮使用起来，以下来看看10大水果皮的妙用吧。[详细]
果蔬应保持完好、外观正常、新鲜、无异味。不管什么原因引起的水果外伤，凡外形不完好，色泽变化，均应慎重选用。如水果表面略有小斑或少量虫蛀，应用刀挖去腐烂、虫蛀处，及其周围超过2厘米处的果肉部分。如霉变、...[详细]
中国古典文学名著《水浒传》问世数百年来，以丰富的思想内容，鲜明的英雄人物形象，感人的艺术魅力，影响了一代又一代的炎黄子孙，为广大的中外读者了解中国宋代时期我国人民的饮食文化和社会生活，打开了一扇豁亮的...[详细]
人们吃饭时身体处于放松状态，很容易含胸驼背。殊不知，这会使食道和胃部受压，影响消化。[详细]
人的脸是一面镜子，不仅能反映出我们的精神面貌，更能反映健康状况，甚至营养状况，告诉你平时吃得对不对，身体缺了哪些营养。[详细]
夏天防中暑吃什么好，恐怕是每个吃货的第一问题，那么就让小编来说一下夏天防中暑吃什么好吧。[详细]
据商务部监测，上周（7月15日至21日）全国36个大中城市食用农产品价格和生产资料价格均呈现小幅回升态势。[详细]
常见的一级致癌物包括：黄曲霉毒素、亚硝胺、二（口恶）英、尼古丁、苯并芘、亚硝酸钠等。[详细]
今日高温不断，带旺啤酒市场。一番痛饮后，再来一杯浓茶解酒，是常见做法。不过，专家表示，浓茶非但不能解酒，反而会加重醉酒反应，损害肾功能。建议酒后可喝点牛奶，吃些梨、苹果、葡萄等水果，减轻酒醉。[详细]
许多人对夏季饮食的清补原则存在着片面的理解，甚至认为清补就是追求饮食的绝对清、素。其实，清补的重点还是强调补养，只不过饮食在补养的同时应兼具解热消暑的功用，以对抗酷热的气候。[详细]
番茄减肥法是一种新型健康的减肥方法，受广大爱美女性的追捧，那么什么时候吃番茄更有减肥效果呢？有什么注意事项呢，一起来看看吧。[详细]
餐饮产品由于地域特征、气候环境、风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异，餐饮产品具有了强烈的地域性。中西文化之间的差异造就了中西饮食文...[详细]
受较大范围降雨的影响，北京市场上菜价、蛋价又出现上涨。记者从新发地市场获悉，上周，鸡蛋批发价比前一周上涨近两成，菜价上涨14.60%。[详细]
每顿饭前对着美食咔嚓照一张，可能是种病！近日，网传晒食物是心理疾病的表现，不少网晒一族纷纷表示“中枪”。[详细]
要想快速瘦脸成功，姐妹们可以平日的食物挑选上多多注意摄取含高钾质的食材，因为钾质能够促进体内代谢功能，排除因为不当饮食或生活习惯所产生的脸部肿胀问题，从而达到瘦脸的效果。[详细]
生活中有一些人不是按时就餐，而是不饿不吃饭。这种做法容易损害胃，也会削弱人体的抗病能力。因为食物在胃内仅停留四至五小时，人感到饥饿时，胃早已排空，胃黏膜此时会对胃液进行“自我消化”，容易引起胃炎和...[详细]
木耳菜在南方是一种很常见的家常菜，不仅经济实惠营养价值还很丰富。[详细]
