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  • 4月来大豆油价格降势明显 猪肉白条鸡价格上涨

         据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,6月7日,猪肉、白条鸡价格上涨;蔬菜、牛羊肉、水果、水产品价格微幅波动;食用油价格以降为主;鸡蛋、成品粮、奶类价格基本稳定。[详细]

  • 揭秘粽子最健康吃法

         一个粽子相当于一碗饭,如果算上里面的肉、油等,一个粽子的能量,要比一碗饭的能量高很多。因此,建议吃粽子时要注意粽子的个头分量,要适当减少主食的摄入。肉粽一次不宜多吃。[详细]

  • 夏季荔枝食用选购窍门

         中医认为,荔枝性温,阴虚火旺者慎服,即荔枝属于温性食物,多吃易“上火”,故中医辨证属于阴虚不足、虚火偏旺体质的人不宜食用,民间也有“一颗荔枝三把火”之说。[详细]

  • 全国小麦收获过五成

         全国小麦跨区机收由南向北梯次推进。截至6月7日,全国已收获冬小麦1.75亿亩,超过播种面积的50%。全国已投入播种机43万台(套),完成夏玉米机械化播种面积5000多万亩。[详细]

  • 未来十年中国消费快速增长 粮食供应任务艰巨

         作为全球人口最多、经济增长最快的国家之一,中国对全球农业市场的影响受到特别关注。[详细]

  • 话说烧卖(烧麦)

         烧卖在中国南北方都有,是一种面制的食品,品种繁多,在江苏、浙江、广东一带,人们把它叫做烧卖,而在北京等地则将它称为烧麦。 [详细]

  • 酒文化奇葩---咏酒配佳联

         酒联,是我国酒文化中的一朵奇葩。古往今来,咏酒佳联俯拾皆是,今采录一些,供读者朋友一阅。 [详细]

  • 夏季喝酸奶注意以下九点

        炎热的夏天,每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。但是喝酸奶并不一定完全健康的哦,还要注意下面九点事项。[详细]

  • 5月起猪肉回升明显 食用油以降为主

         据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,6月5日,猪肉、白条鸡价格上涨;牛羊肉、水果价格以涨为主;蔬菜、水产品价格微幅波动;食用油价格以降为主;鸡蛋、成品粮、奶类价格基本稳定。[详细]

  • 几点吃晚饭最益长寿

         晚餐最佳时间是18点左右,晚餐后四小时内别睡觉[详细]

  • 6月6日国内各地区大米价格行情

        6月6日国内各地区大米价格行情[详细]

  • 近期鸡肉消费上升 价格上涨

         受禽流感影响,鸡肉价格一路下跌。但是随着中国所有禽流感疫区均已解除应急响应。鸡肉消费市场正在缓慢复苏,无论是肉鸡、鸡苗还是土家鸡价格都较前期有所上涨[详细]

  • 话说酒令

         饮酒行令,是中国人在饮酒时助兴的一种特有方式。[详细]

  • 鱼头豆腐的来历

         苏菜中有一道名菜叫做“鱼头豆腐”,它的来历据传也是来自那位乾隆下江南的趣话。[详细]

  • 换种方法吃粽子——拔丝粽子

        又到了吃粽子的时节,和妈妈包了好多粽子,相对于南方种类繁多的各式咸甜粽子,我们这里自家包的粽子品种比较单一,一般都是白米、黄米或者加点红枣,上顿下顿蘸着糖吃难免会味觉疲劳,今天决定换个吃法,做一盘拔丝...[详细]

  • 夏天适合多吃的清淡食物

        酱蒸茄子:茄子洗净去茎,切成块状,放进碗内,按量加盐,味精,多放点糖,然后加点酱油,再放点色拉油,最后蒸。蒸的时候可以用保鲜膜包好放进微波炉蒸,也可以放在锅中蒸,只要茄子煮熟即可取出。取出后,用筷子将...[详细]

  • 教你如何辨别真假豆制品?

        教你如何辨别真假豆制品?[详细]

  • 统计局:50个城市监测食品中9种食品价格环比降

         国家统计局4日公布50个城市主要食品平均价格变动情况(2013年5月21-30日)。27种监测食品中,9种价格环比下降,其中以大白菜降幅最大,达13.2%。上涨的食品中以猪肉涨幅最大,为2.8%。[详细]

  • 麻辣带鱼的做法

        主料:带鱼 调料:食盐、酱油、姜、花椒、干辣椒、老抽、香油、细香葱、黄酒、植物油、白糖、水。[详细]

  • 禽肉消费市场恢复过程仍缓慢 或需一年“疗伤”期

         随着天气逐渐转热,禽流感疫情已经逐渐消退,不过对于禽肉消费市场来说,恢复还需要一个缓慢的过程。有业内人士预言,今年一年都可能是禽肉行业的“疗伤”期。[详细]

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