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30分钟搞定的道超级下饭菜

来源:重庆食品安全网  作者:小L  发表时间:2012/3/6 10:06:27  访问:2683人次

 忙碌的上班族时间紧张但是饮食不能耽误,总是叫外卖哪能比的上在家吃饭这么舒坦。介绍7道营养丰富又下饭的家常菜,最关键的是,制作简单。即使在忙碌,也可以在晚上回家后很容易的享受美餐。

 

 

可乐鸡翅

  可乐鸡翅

  材料:

  原料:鸡翅

  配料:可乐、料酒、生抽、葱、姜

  准备:将鸡翅洗净,两面都用刀划开两道,以便更加的入味

  做法:

  1.将鸡翅跟冷水一起下锅

  2.大火煮开后再续煮2-3分钟关火,倒掉带着油、血沫的水,然后用温水洗干净鸡翅待用

  3. 将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中

  4. 倒入整瓶的可乐,以没过鸡翅为准

  5. 加入葱、姜、料酒、生抽,加盖大火煮开后,中火续煮

  6. 煮至汤汁收浓、粘稠即可

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